Corne, laiton, nacre
Long. : 24,5 cm; L. : 6 cm
Très bon état
L’ensemble est en corne dont le manche est incrusté de nacre riveté et décoré de laiton, le cuilleron, typique de ce type de cuillère est magnifiquement poli, non utilisé.
Elle était destinée au service du « sherbet », un granité aux fruits glacés, qui donna son nom au sorbet.
Ancienne collection allemande datée 1890
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