"Mécanisme Tourne Broche + Landiers XVIII éme"
Tournebroche ancien en fer forgé et bois. Le tournebroche est un moyen de cuire un animal (entier ou découpé) en le faisant tourner sur une broche de manière lente et régulière grâce à une manivelle et un mécanisme d'horlogerie actionné par un poids.Ce bel objet ancien est vendu dans son jus avec son régulateur à 4 branches, sa vis sans fin, sa cage en fer forgé patiné, ses poulies, roues et pignons en état de fonctionnement, sa manivelle et son tambour en bois ancien. On notera les pattes d'attache qui permettront de l'ancré dans la cheminée / mur
vendue avec grande tige à rôtir et c'est landiers
tige à rôtir longueur 185 cm de long
Pour une façon de cuisiner convivial qui permet d'avoir des cuissons lentes et régulières.
Origine : France
Époque : 18ème siècle
Condition : bon état général
Description
Paire de chenets ou landiers forgés au XVIIIéme siècle, leurs montants porte-bol comme leurs portants posés sur diagonale sont ciselés de motifs géométriques.
profondeur 70 cm
hauteur 79 cm
photos a suivre prochainement