Série de douze couteaux à dessert en argent vermeil et nacre, Paris, 1762

-  Série de douze couteaux à dessert en vermeil et nacre
-  Argent doré (vermeil), nacre 
-  Par Jean-Charles Michault, maître coutelier du 19 janvier 1767 à 1789 (après)
-  Paris, 1762
-  Longueur : 21 cm , poids (brut) : 47g
-  Très bel état des lames, très bel état du vermeil, une légère fente à un manche et un petit accident sur un manche

-  Série de douze couteaux à dessert aux lames en vermeil, montées sur manches en nacre. ·      

-  Rare modèle d’époque Louis XV au poinçon d’un des plus grands couteliers de l’ancien régime Jean-Charles Michault - coutelier du roi - ou plutôt de son prédécesseur dont le poinçon d’atelier fut repris à sa réception le 19 janvier 1767. Au XVIIIe siècle, les couteaux aux lames en vermeil ou en or sont dédiés au service du fruit, dernier service d’une « service à la française » ; c’est une raisonchimique qui explique l’utilisation de lames en matière précieuse d’or ou d'argent :« l’acide des fruits ronge la lame (d’acier) qui se rouille & le fruitse trouve imprégné d’une tête noire, & la lame agacé ne peut ensuite coupe du pain. Pour obvier à ces inconvénients, on fait des lames d’or & d’argent pour couper les fruits ».       

-  Poinçons (sur les lames) : maître coutelier : un sauvage avec sa masse surmontant les lettres PR, poinçon associé à Jean-Charles Michault, maître coutelier à Paris de 1767 à 1789 (?), ici plutôt son prédécesseur dont il aurait repris le poinçon [Nocq, T.II pp.26-27] ; jurande : Y couronné, Paris du 21 juillet 1762 au 13 juillet 1763 [BP, n°458] ; charge : deux branches de laurier entrelacées, Paris du 1er octobre 1762 au 1er octobre 1768 [BP, n°446] ; décharge : une tête de braque, décharge pour les ouvrages d’or et d’argent, Paris du 1er octobre 1762 au 1eroctobre 1768 [BP, n°448]
-  Réf. : [1] Bimbenet-Privat, Michèle &de Fontaine, Gabriel : « Les poinçons de l’orfèvrerie parisienne », Paris Musées, Paris, 1995 ; [2] Bimbenet-Privat,Michèle & Doux, Florian & Gougeon, Catherine : « Orfèvrerie de la Renaissance et des temps modernes – La collection du Musée du Louvre », Louvre éditions, Paris, 2023