Couteau pliant à la berge en or, argent, acier et nacre du XVIIIe siècle. Orléans, Louis XV

Magnifique couteau de voyage XVIIIe à deux lames.

Le manche du couteau est en nacre, richement garni de filets alternés de rivets décorés de fleurettes, en or. Les mitres en forme de coquilles sont également en or 14k.

Le couteau possède deux lames, l’une en acier, pour les plats, l’autre en argent, pour les fruits. L’acier n’était pas utilisé pour les fruits car celui ci s’oxydait et noircissait avec l’acidité.

Le dos des lame est finement rainuré.

Les lames s’ouvrent comme un compas, de chaque coté du manche. Le nom de ce couteau vient de Monsieur Berge, inventeur de ce système, en apparence simple mais qui demande un grand savoir faire pour ajuster les lames l’une par rapport à l’autre dans le manche.

Le couteau est poinçonnée sur la lame en argent :

. Poinçon de charge R couronné pour Orléans

. Poinçon peu lisible, probablement une tête d’enfant de profil à droite qui serait le poinçon de décharge d’Orléans de 1768 à 74

. Poinçon d’orfèvre EPG, recensé à Orléans mais apparemment non identifié

. Un poinçon illisible

. Poinçon de contremarque postérieur datant de la régie de Fouache (1774-1780) : un chausson

La mitre supérieure porte également un petit poinçon illisible et le chausson de contremarque.

C’est une superbe pièce, entièrement d’origine, réalisée dans des matériaux précieux, témoignage de l’art de vivre au XVIIIe siècle.

11,1 cm fermé

20,6 cm lame argent ouverte

35,9 grammes

Superbe état. Quelques cheveux à la nacre, sans manque.

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