En 1836, Julien Coulaux achète aux enchères la Manufacture royale d'armes blanches de Klingenthal et confie l'entreprise qui prend pour nom Entreprise Coulaux Ainé et Compagnie à son fils Julien. En 1840, le propriétaire en est Charles Louis Coulaux, second fils de Julien Coulaux et le nom de l'entreprise devient Coulaux et Compagnie.
L'Entreprise Coulaux, spécialisée dans les faux et faucilles, fabrique également des sabres pour les officiers et les sabres-baïonnettes pour les fusils Chassepot produits aux usines Coulaux à Mutzig.


































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