Puiforcat -Mazarin - Ménagère Argent Massif 183 Pc. 12 Convives - dans son Argentier

Importante ménagère de couverts en argent massif


Modèle Mazarin , (dit "Queue de rat") maison Puiforcat.
Vers 1930
183 pièces  12, 6 kg

L’ensemble se compose de trois services de table complets ou quasi complets, permettant de dresser une table élégante pour douze convives, du hors-d’œuvre au dessert, en passant par le poisson et les pièces de service.

Le modèle est dense et somptueux, les revers des fourchons trident et cuillerons en "queue de rat".

À souligner, la présence de trois services de couteaux à manches en forme de crosse, les tranches également en "queue de rat", lames acier et argent massif,  modèle rare et recherché dans l'orfèvrerie de grande qualité.

Le service est conservé dans un argentier en bois de Chêne, son  meuble d’origine muni de sa clef, à la fois fonctionnel et élégant, conçu pour un rangement optimal et une présentation soignée.

Par son dessin classique et intemporel, cet ensemble convient aussi bien à une table de réception qu’à un usage quotidien, offrant un plaisir constant où le réel confort de la prise en main rejoint l’excellence du savoir-faire Puiforcat.

Poinçon de garantie française, Minerve 1er titre (950) et poinçon del’orfèvre Puiforcat (E.P, un canif de bureau), sur chacune des pièces.
Toutes les lames en acier sont estampillées de la maison Puiforcat; les lames en argent insculpées du poinçon de maître (E.P, un canif de bureau pour Puiforcat) et de la garantie Minerve1er titre.
Micro-rayures d'usage habituelles, pas de coup ni de bosse ou déformation. Ce service est en excellente condition et d'une densité remarquable.

JEAN-ÉMILE PUIFORCAT (1897-1945) 
(JEAN-ÉLISÉE PUIFORCAT, DIT)
.néle 5 août 1897 dans le 3ᵉ arrondissement de Paris, ville où il est mort le 20 octobre 1945 dans le 8ᵉ arrondissement,
 
Fils de Louis-VictorTabouret-Puiforcat, Jean Élisée Puiforcat entre dans l'entreprise d'orfèvrerie familiale en 1918.
C'est sous sa direction artistique et grâce à ses créations modernes dans la mouvance d'avant-garde au style immédiatement identifiable, que la coutellerie deviendra par la suite orfèvrerie Puiforcat. Elle sera fondée en 1820 dans le quartier du Marais à Paris par son arrière-grand-père Félix-Armand Puiforcat et son beau frère Joseph Baptiste Fuchs, et prendra toute sa notoriété durant la période de l'entre-deux guerres.
Il impose un style dépouillé qui met en valeur le métal.
Jean Puiforcat se révèle comme orfèvre religieux à l'exposition des Arts décoratifs de 1925. Il participe à l'Exposition internationale de 1937 et y expose des objets cultuels destinés à la Basilique Notre-Dame de la Trinité de Blois.
(ref: wikipedia)



Inventaire /descriptif du contenu de l'argentier :

SERVICE A DÎNER

• 12 cuillères à soupe – 21 cm (8.27 in)
  1 165 g

• 12 fourchettes de table – 21 cm (8.27 in)
  1 260 g

• 12 couteaux de table – 24 cm (9.45 in)
  Lames acier – poids brut : 1 220 g (hors poids argent)

• Service à gigot / découper (2 pièces)
  1 fourchette & 1 couteau – p.b 208 g (monté acier, hors poids argent)

• 1 louche – 284 g

• Couvert de service (2 pièces)
  1 cuillère & 1 fourchette – 272 g

• 12 cuillères à hors-d’œuvre / entremets – 17 cm (6.69 in)
  880 g

• 12 fourchettes à hors-d’œuvre / entremets – 17 cm (6.69 in)
  782 g

• 12 couteaux à lames acier – 21 cm (8.27 in)
  Poids brut : 890 g (hors poids argent)

• 12 couteaux à lames en argent massif – 21 cm (8.27 in)
  980 g (inclus dans le poids argent,  manches et lames montées argent massif)

• 1 louche à crème – 156 g

• 1 cuillère à sauce – 120 g

• 4 pièces de service hors-d’œuvre – 176 g

• Service à salade (2 pièces) – 288 g

• 1 couteau à fromage, lame acier – 136 g (hors poids argent)

• 12 couteaux / pelles à poisson – env. 18–20,6 cm (7.09–8.11 in)
  950 g

• 12 fourchettes à poisson – 18 cm (7.09 in)
  736 g

• Couvert de service à poisson (2 pièces) – 286 g

• 12 fourchettes à huîtres – 12,4 cm (4.88 in)
  350 g

• 11 fourchettes à gâteaux – 14 cm (5.51 in)
  364 g

• 10 cuillères à thé / café – 12 cm (4.72 in)
  258 g

• 12 cuillères à moka – 10,5 cm (4.13 in)
  220 g

• 12 cuillères à glace – 13,8 cm (5.43 in)
  448 g

• 1 pelle à glace – 140 g

• 1 pelle à tarte – 146 g

  
  

  
  

  
  

  Poids total argent massif

  10 309 gr ou 10,3 kg.

  Poids total  des 183 pièces, incluant les couteaux lames acier inoxydable :

  12 627 gr.

Le poids total d'argent indiqué comprend toutes les pièces en argent massif, y compris les couteaux à lame d'argent, et exclut les couteaux et services à découper à lame d'acier.

Le poids peut varier légèrement selon les conditions de pesée.

*il est possible d'acquérir les pièces manquantes auprès de la Maison Puiforcat au 23, rue  Boissy d'Anglas (à Paris 8e).

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Bedeutendes Besteckservice aus massivem Silber
Modell Mazarin, Puiforcat. Um 1930



Dieses umfangreiche Ensemble besteht aus drei vollständigen oder nahezu vollständigen Tafelservices und ermöglicht eine elegante Tischgestaltung für zwölf Personen – vom Horsd’œuvre über den Fischgang bis hin zum Dessert sowie den Servierteilen.

Das Modell zeichnet sich durch seine dichte und prachtvolle Ausführung aus. Die Rückseiten der dreizinkigen Gabeln sowie die Laffen der Löffel sind mit der typischen „Rattenschwanz“-Verstärkung gearbeitet.

Besonders hervorzuheben ist das Vorhandensein von drei Messerservices mit krummstabförmigen Silbergriffen, ebenfalls mit Rattenschwanz-Verzierung an den Kanten, ausgestattet mit Stahl- und Massivsilberklingen. Eine seltene und gesuchte Variante innerhalb der hochwertigen französischen Silberschmiedekunst.

Das Service befindet sich in seinem originalen Besteckkasten, funktional und elegant zugleich, konzipiert für eine optimale Aufbewahrung und eine gepflegte Präsentation.
Untergebracht in einem Eichenschrank.

Dank seines klassischen und zeitlosen Entwurfs eignet sich dieses Ensemble sowohl für repräsentative Tafeln als auch für den täglichen Gebrauch und bietet dauerhafte Freude, bei der ergonomischer Komfort und die Exzellenz der Handwerkskunst von Puiforcat zusammentreffen.

Französische Garantiesignaturen: Minerva, 1. Feingehalt (950/1000), sowie das Meisterzeichen Puiforcat (E.P., Büromesser) auf sämtlichen Teilen.

Gebrauchstypische feine Oberflächenkratzer, keine Dellen, Stöße oder Verformungen.
Das Service befindet sich in ausgezeichnetem Zustand und weist eine bemerkenswerte Materialdichte auf.

Servizio di posate in argento massiccio
Modello Mazarin, Puiforcat. Circa 1930



Questo prestigioso insieme si compone di tre servizi da tavola completi o quasi completi, consentendo di apparecchiare una tavola elegante per dodici commensali, dall’antipasto al dessert, includendo il servizio da pesce e i pezzi di servizio.

Il modello si distingue per la sua struttura piena e sontuosa; il retro delle forchette a tre rebbi e le coppe dei cucchiai presentano la tipica lavorazione “a coda di ratto”.

Da segnalare in particolare la presenza di tre servizi di coltelli con manici in argento a forma di pastorale, con bordi anch’essi rifiniti a coda di ratto, dotati di lame in acciaio e in argento massiccio. Si tratta di una variante rara e molto ricercata nell’argenteria di alta qualità.

Il servizio è conservato nel suo mobile originale, elegante e funzionale, studiato per una disposizione ottimale e una presentazione raffinata.

Grazie al suo disegno classico e senza tempo, questo insieme si presta tanto alle tavole di rappresentanza quanto a un uso quotidiano raffinato, offrendo un piacere costante in cui il comfort reale della presa incontra l’eccellenza del savoir-faire Puiforcat.

Punzonatura francese di garanzia: Minerva primo titolo (950/1000) e marchio dell’argentiere Puiforcat (E.P., coltello da scrivania), presenti su ciascun pezzo.

Leggeri segni superficiali di normale utilizzo; assenza di urti, ammaccature o deformazioni.
Il servizio è in condizioni eccellenti e presenta una densità notevole.