Boin Tabouret sur les lames des couteaux et H Frères & Cie pour les autres couverts.
Dans coffret bois de chène, accidenté (voir photos) avec poignées laiton, sur chaque côté.
étage 1 : 12pièces de service : 2couverts à salade , 4pièces à mignardises, louche , pelle à tarte, cuillère à sauce, 3pièces à gigot (fourchette et très grand couteau + manche à gigot)
étage 2 : 12 grands couteaux - 12 Fourchettes - 12 cuillères à soupe
étage 3 : 12 petits couteaux - 12 Fourchettes à huitres
Poids des pièces pesables : 3,764 kg
Les pièces pesables ont toutes le même décor
Par contre, les pièces non pesables : 24 couteaux + 3pièces à servir le gigot ont un décor très ressemblant aux couverts, mais avec une légère différence, voir photo n° 11 et 12
Les couteaux ont aussi le poinçon Minerve
Bon état, légère rayure d'usage