Les canons d'autel étaient utilisés dans la liturgie catholique pour soutenir les textes des prières récitées pendant la messe, notamment celles récitées par le prêtre à l'autel. Les deux canons présentent une structure symétrique. La partie supérieure est ornée d'une élégante cimaise ajourée, ornée de motifs floraux et de volutes baroques, rehaussée de dorure qui confère à l'objet un aspect solennel et précieux. Les côtés présentent des éléments décoratifs sculptés en forme de sarments de vigne et de fleurs stylisées. La surface centrale plane de chaque canon d'autel présente un rouleau ovale sur lequel est imprimé le texte liturgique. Ce texte est entouré d'un décor peint en bleu qui encadre le contenu. Un cantique intitulé « SACERDOS » est probablement destiné à la prière « Suscipe, sancte Pater » ou à d'autres prières récitées au début de la messe.
L'autre, intitulé « INITIUM SANCTI EVANGELII », contient probablement le prologue de l'Évangile selon Jean (« In principio erat Verbum… »), traditionnellement lu à la fin de la messe tridentine. Les cantiques présentent des signes d'usure liés à l'âge (voir photos), mais conservent globalement une grande valeur historique et esthétique.
Ils sont également disponibles sur Instagram : « mercantedarteroma ».