"Ebulliomètre Malligand."
Les + : complet dans sa boite.
Usage : permet de mesurer le degré alcoolique des vins, cidres et vinaigres, objet décoratif.
Élégant perfectionné de la marque Malligand. Fin XIX début XXème siècle. L’ébullioscope est composé de 4 éléments: une bouillotte en forme de cône tronqué, un thermomètre coudé horizontalement et sa règle graduée, 1 réfrigérant et une lampe à alcool.
L’instrument est présenté dans un coffret de transport en bois blanc dans lequel se trouve, une pipette. Ensemble en bronze, laiton et cuivre avec socle en acier peint. Fonctionnement non vérifié. Traces d’usages et d’usures. Bon état de présentation. Signé E. Malligand Fils, Paris.
Dimensions du coffret : 27x16,5x11cm.
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