Pelle de cuisson ancienne en fer forgé à manche ajouré, probablement du XIXe siècle

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Ancienne pelle de cuisson en fer forgé, pleine de caractère, dotée d’un long manche élégamment façonné. Le manche présente un motif ajouré en forme de losange et se termine par un œillet de suspension rond.

D’après sa forme et le travail du fer, cet exemplaire date probablement du début du XIXe siècle.

La large palette, forgée en faible épaisseur, présente des angles arrondis et un profil légèrement incurvé. Sa forme suggère une utilisation pour soulever ou retourner des galettes ou d’autres préparations de boulangerie.

Les irrégularités du travail de forge et la surface sombre, marquée par le temps, donnent à cet ancien ustensile tout son charme. Une belle pièce décorative pour une cuisine de campagne, qui trouvera également sa place dans une collection d’ustensiles de cuisine anciens ou d’art populaire.

Le fer présente des traces d’usage, une oxydation superficielle et des piqûres par endroits. Les photographies permettent d’apprécier les détails et l’état de l’objet.

Longueur totale : 63,4 cm.
Largeur maximale de la palette : environ 15,7 cm.
Poids : environ 780 grammes.

Nous vous remercions de votre intérêt et restons à votre disposition pour toute question.

Bien cordialement,
Ben,  Antiques La Trésorerie