Jarre. terre cuite de Biot (06) d'époque milieu 19ème.

Biot, dans les Alpes Maritimes, était, jusqu'au début du 20è siècle. un centre très actif de poteries (520 y sont dénombrées!), en particulier de jarres.
Ces dernières étaient utilisées pour stocker et transporter des huiles,des olives, des noix, des œufs, des céréales,  du savon... et donc expédiées dans toute la France (la Provence en particulier).
La nôtre est de forme "bourse", très ventrue (diam. 56cm) avec une large ouverture (le col), soulignée d'un épais 
bourrelet (le collet). Elle repose sur un socle bien marqué. L'intérieur, le col et le collet sont recouverts d'une couverte jaune (la glaçure), appliquée après une première cuisson(dans un four spécial).
Ces jarres sont les témoins de l'activité agricole et commerciale depuis le 18è
Elles étaient placées à l'intérieur des boutiques ou des remises, ce qui explique leur bon état de conservation.