István Havas (1872–1956) était un luthier et archetier hongrois originaire de Budapest. Élève de Ferdinand Bruckner, il ouvrit son propre atelier en 1905. Il commença par fabriquer des archets avant de se consacrer principalement à la construction de violons. Son travail est reconnu pour sa qualité artisanale, et certains de ses instruments ont été vendus aux enchères internationales. Il forma également des élèves, parmi lesquels Antal Arzt et László Kalikin, contribuant ainsi à la tradition de la lutherie hongroise.