Soufflet De Vigneron pour Transvaser Ou Soutirer Le Vin, Vivez à Bordeaux

Interessant soufflet de vigneron également appelé " soufflet à soutirer" ou " soufflet à transvaser", reposant sur un piétement composé de quatre pieds et d'une entrejambe en fer forgé.
Il est muni en partie supérieure d'une anse pour le déplacer et comporte une grande poignée en bois pour actionner le système de soufflerie.
Il porte sur le dessus l'incription et la marque du fabricant " Vivez , rue des Douves à Bordeaux, breveté SCDC ainsi que son numéro de fabrique : 5741.
Cet objet était utilisé pour transvaser le vin d'un tonneau à un autre.
En envoyant de l'air sous pression au niveau de la surface, le liquide au moyen d'un tube remonte pour se déverser dans un second tonneau.
Ce même tube est réglé de façon à ne pas toucher le fond, permettant ainsi à la lie du vin de rester au fond du tonneau, ceci permettant donc d'éclaicir le vin.
Dimensions :
longueur à la anse  83 cm
hauteur 77 cm
largeur au pied 29 cm //  longueur au pied 47 cm

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