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Plat à pigeons, Argent, Rennes, 1781-1783

Plat à pigeons, Argent, Rennes, 1781-1783
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Description de l'antiquité :

"Plat à pigeons, Argent, Rennes, 1781-1783"
  • Plat à pigeons
  • Argent massif
  • Par François-Nicolas Girard, maître-orfèvre de 1769 à 1791
  • Rennes, 1781-1783
  • Poids : 690g ; Dim : 31.7cm par 23.3cm
  • Provenance : coll. parisienne
  • Anciennement repoli
  • Petit plat ovale en argent à huit contours et à bords rentrants. La bordure est bordée d’une moulure à filets.
  • Plat en argent typique de la production de la seconde moitié du XVIIIe siècle, en suivant une typologie de forme définie selon le "Cuisinier Moderne" de Vincent la Chapelle comme un Rôt, soit un plat utilisé dans la service à la française pour les pièces rôtis telles que perdreaux, cailles et autres pigeons...
  • Poinçons : sous la bordure du plat : Charge : 9 couronné (Trace) ; Maître-orfèvre : F hermine G couronné ; Contremarque : heaume couronné pour 1781-1783
  • François-Nicolas Girard : Maître-orfèvre de Rennes, présente son chef-d'oeuvre, une bague montée d'une topaze, en 1769. Il est élu prévôt en 1772 et garde de la communauté en 1774, pour deux ans. Il participe aux dernières assemblées des maîtres. Sa production est très variée : bijoux, objets de culte, orfèvrerie civile & vaiselle.
  • Ref. : Berroyer, Jacques : "Orfèvrerie de Haute-Bretagne", Ed. Cloitre, 2004 (pour des plats du même modèle p. 334) ; Collectif :"Les orfèvres de Haute-Bretagne", PUR, 2005
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    Plat à pigeons, Argent, Rennes, 1781-1783
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