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PICHET À VIN EN ÉTAIN (ETAIN, étain, etain) - WALLIS (VALAIS), XVIII ème s
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Description de l'antiquité :

"PICHET À VIN EN ÉTAIN (ETAIN, étain, etain) - WALLIS (VALAIS), XVIII ème s"
PICHET tronconique en étain, gobelet en quart de rond et poucier à glands.
Obtenu en fonte longitudinale*.
Poinçon aux armes de la ville sur le gobelet et contremarque "au lis" au fond intérieur.
Hauteur: 22,7 cm.
WALLIS (VALAIS), XVIII ème s.


* La fonte longitudinale est abandonnée dans les grands centres à la fin du XVII ème s au profit de la fonte radiale, mais compte tenu du prix élevé du remplacement des moules, les petits centres ont continué à utiliser les premiers bien souvent jusqu'au milieu du XVIII ème s. comme c'est le casici.
Cette contremarque au lis se retrouve au fond de pichets porteurs des poinçons des SIMAVAL et des STORNO.
Bibliographie : SCHNEIDER et KNEUSS : " Die Zinngiesser der Schweiz und ihre Marken"
Noter la similitude de typologie avec les pichets lyonnais et auvergnats.
Quelques rayures et consolidation de l’attache supérieure de l’anse


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PICHETS

Rappelons au passage que ces pichets étaient des mesures à vin sous l'Ancien Régime. La contenance de ceux qui étaient utilisés dans les auberges, débits de boisson, etc., devait être contrôlée périodiquement par le pouvoir royal ou ecclésiastique pour assurer « bonne mesure » au consommateur, mais en fait, cette réglementation fut peu appliquée et les pichets qui portent des poinçons de jaugeage sont bien rares. Le Système métrique apparaît au tout début du XIX ème siècle et met plusieurs dizaines d'années à s'imposer en raison de la résistance au changement manifestée par les utilisateurs, mais petit à petit ces mesures cylindriques uniformes finiront par remplacer les pichets qui présentaient, il est vrai, une variété de formes intéressantes et caractéristiques de leur lieu de fabrication, mais aussi une infinité de jaugeages différents d'une ville à l'autre et souvent même d'un village à l’autre, aussi proches soient-ils. Ceci compliquait sensiblement les échanges ... Les mesures du système métrique étaient contrôlées chaque année par un agent du Service des Poids et Mesures qui y apposait une lettre-date attestant que la jauge était exacte. La lettre changeait chaque année et l’on peut donc ainsi en relevant toutes celles apposées sur une mesure, connaître la période pendant laquelle elle fut utilisée. On y trouve aussi un poinçon de contrôle : RF, lis, couronnes, foi, et bien sûr le poinçon du maître potier d’étain. Pour la petite histoire, la loi prévoyait que chaque débit de boisson devait posséder une série de ces mesures ... elle n'a jamais été abrogée et vous pouvez par exemple exiger encore aujourd’hui du patron de café, qu'il contrôle la contenance de votre verre de vin avec ces mesures ...

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PETIT DIDACTICIEL

GÉNÉRALITÉS SUR LE POINCONNAGE

Nous connaissons de très nombreux statuts de corporations de potiers d’étain des siècles passés. A partir du X ème siècle, elles se dotent progressivement, d’une part, de réglementations visant àprotéger leur spécificité et leurs productions, et d’autre part, de marques ou de poinçons identifiant leurs membres. Mais les premiers poinçons que nous connaissons ne datent que du XIII ème siècle.
Il faudra attendre le XVII ème siècle pour voir aboutir une réglementation générale. Les édits royaux de 1643 et de 1691 vont en effet instituer deux poinçons pour l’ensemble des «cinq fermes du Royaume»: une marque de maîtrise et une marque de contrôle. Néanmoins, ces textes furent appliqués de façon inégale et bon nombre d’objets nous sont parvenus vierge de tout poinçonnage ou marqués de façon non conforme à ces textes.
En plus de ces deux marques, il faut citer:
- les poinçons de jaugeage qui étaient apposés selon les époques par les pouvoir royal ou ecclésiastique sur certains contenants utilisés dans les lieux publics et le commerce; les pichets par exemple, qui étaient des mesures à vin ou à alcool, devaient être contrôlés périodiquement pour attester que le consommateur avait «bonne mesure»
- les poinçons de propriété présentant des armoiries, devises ou simples initiales. Quelques fois fondues, le plus souvent estampées ou gravées, elles protègent les vaisselles des cabaretiers, aubergistes, communautés religieuses ou hospitalières, de malveillances éventuelles.
Toutes ces marques sont précieuses à bien des égards et permettent souvent de dater et de situer les objets.

LE POINCON DE MAITRE

Les édits royaux de 1643 et 1691 précisaient la configuration des poinçons de la façon suivante:

Pour l’étain fin (environ 95% d’étain pur):
- le nom du maître
- sa date de réception à la maîtrise
- un symbole de son choix
- la qualité de l’étain

Pour l’étain commun (environ 90% d’étain pur):
- les initiales du nom et du prénom du maître
- l’initiale de la ville où il exerce
- un marteau couronné


LE POINCON DE CONTROLE

Pour l’étain fin
- l’année de fabrication
- un ou deux F couronnés (pour FIN)
- le nom de la ville

Pour l’étain commun
- l’année de fabrication
- un ou deux C couronnés (pour COMMUN)
- le nom de la ville

Bien entendu, ces réglementations n’ont pas été appliquées en Alsace, en Flandre ni en Franche-Comté, régions qui ne faisaient pas partie du royaume à cette époque.
Et dans le royaume même, les édits sont souvent appliqués de façon approximative.


LE POINCON DE JAUGEAGE

Bien que présentant une infinie variété, les pichets devaient être soumis à un contrôle de leur capacité et marqués, dès lors que leur utilisation était publique. Les cabaretiers, aubergistes, vinaigriers, … garantissaient ainsi que le consommateur n’était pas trompé sur la quantité annoncée. Ces marques qui garantissaient que le pichet faisait «bonne mesure» étaient en général apposées sur le haut du col ou le gobelet des pichets. Les agents chargés de ce contrôle devaient visiter les utilisateurs à intervalles réguliersmais en fait, il est bien rare de constater plusieurs marques de jaugeage sur une même pièce. Le degré d’application de cette réglementation variait également d’un centre à l’autre.
Il faudra une cinquantaine d’années, au Système métrique, pour s’imposer et venir finalement se substituer aux jauges de l’Ancien Régime. Les pichets seront alors remplacés par les séries de mesures volumétriques de forme cylindrique jaugeant du centilitre au double litre, sur lesquelles sont poinçonnées très régulièrement par les contrôleurs du Service des Poids et Mesures, des «lettre-date» attestant de leur bonne conformité.

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Prix : 250 €
Artiste : Simaval Ou Storno
Epoque : 18ème siècle
Style : Autre style
Etat : Bon état

Matière : étain
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